Kas notiek ar pārtiku, kad uz tās nolaižas muša, patiesība ir daudz biedējošāka

Satura rādītājs:

Kas notiek ar pārtiku, kad uz tās nolaižas muša, patiesība ir daudz biedējošāka
Kas notiek ar pārtiku, kad uz tās nolaižas muša, patiesība ir daudz biedējošāka
Anonim

Viena no nepatīkamākajām lietām vasarā neapšaubāmi ir daudzu kukaiņu klātbūtne. Īpaši, ja nolemjat ēst ārā vai uz jūsu logiem nav moskītu tīklu, situācija var kļūt ļoti slikta

Nr.

Tas ir par mušām. Viņi ne tikai piezemējas un nolaižas pie mums, bet arī nolaižas uz dažādām virsmām. Bet kas notiek, kad tie nonāk arī pie mūsu ēdiena?

Patiesība ir daudz sliktāka, nekā jūs domājāt

Ja nepatīkamā muša nolaižas uz jūsu ēdiena, jūs, visticamāk, to noraidīsit ar roku un turpināsiet ēst. Bet vai jums vajadzētu uztraukties par mikrobiem?

Saskaņā ar Tomasu Dž. Daniels, Ph. D. un Fordemas Universitātes Vides laboratorijas direktors, ir vismaz 100 dažādu mušu sugu, kas var pārnēsāt baktērijas, vīrusus un parazītu oliņas.

Muša nolaižas uz tava ēdiena

Kad muša ir noķērusi baktērijas, tā var tos izplatīt vairākos veidos. Pēc Danielsa teiktā, baktērijas un vīrusi piesārņotā pārtikā, kūtsmēslos un citās netīrās vietās pieķeras mušas ķermenim un sīkajiem matiņiem uz tās kājām.

Kad muša nolaižas uz ēdiena, tā atstāj dažus iepriekš notvertos mikrobus. Tādējādi mēs esam potenciāli pakļauti inficēšanās riskam, lai gan pārnēsātā patogēna daudzums, visticamāk, būs neliels.

Tomēr mums vajadzētu vairāk uztraukties, ja muša ilgstoši paliek uz ēdiena un gatavojas ēst. Kad muša nolaižas uz ēdiena, tā nesāk ēst mazus ēdiena gabaliņus no jūsu šķīvja. Tā vietā kukainis uz ēdiena izdala gremošanas sulas, lai to mīkstinātu un tikai pēc tam ēstu. Bet tas nav pat sliktākais.

Mušas izdalītās sulas ir pilnas ar kaitīgiem mikroorganismiem, kas mīt kukaiņa iekšienē, un to ir vairāk nekā uz tā kājām. Tas nozīmē, ka viņi joprojām ir dzīvi. Tātad tie sajaucas ar pārtiku, ko muša absorbē, un paliek mutē līdz nākamajai ēdienreizei.

Kādi baktērijas var izplatīties mušas?

Zinātnieki zina, ka mušas var izplatīt Escherichia coli, salmonellu, A hepatītu un rotavīrusu. Tas ir saskaņā ar sertificēta infekcijas slimību speciālista un Dr. Brenta Lārca teikto.

Mušas var izplatīt arī Shigella, baktēriju grupu, kas izraisa dizentēriju. Shigella var izraisīt caureju, drudzi un sāpes vēderā.

Nekrīti panikā

Bet pirms nomet visu ēdienu no galda, ir vērts zināt, ka ne katra muša pārnēsā iepriekš uzskaitītos mikrobus. Iepriekš minētās ir visas fekāliju baktērijas un vīrusi, kas nav katras mušu barībā.

Eksperti saka, ka mušai būtu jānolaižas uz jēlas gaļas vai fekālijām, lai šīs baktērijas un vīrusus izplatītu jūsu pārtikā. Jo tīrāka ir jūsu virtuve, jo mazāka iespējamība, ka muša nolaidīsies uz kaut kā netīra un bīstama un pēc tam uz jūsu ēdiena.

Arī tikai viena muša uz jūsu šķīvja nenozīmē, ka jūs saslimsit ar kādu infekciju. Tas viss ir atkarīgs no tā, cik daudz kaitīgu mikroorganismu muša pārnēsā, cik ilgi tā atrodas uz jūsu pārtikas un cik spēcīga ir jūsu imunitāte. Iespējams, jūs nemaz neinficēties.

Vairāk jāuztraucas, ēdot vietā, kur ir daudz kukaiņu, piemēram, ja atrodaties piknikā pie dabas. Šādā gadījumā mēģiniet pārklāt ēdienu, kad to neēdat.

Eksperti iesaka izmest pārtiku, ko atstājāt bez vāka, un apkārt ir daudz kukaiņu.

  • baktēri
  • lidot
  • Ieteicams: