Sirtfood diēta - jauns veids, kā zaudēt svaru

Satura rādītājs:

Sirtfood diēta - jauns veids, kā zaudēt svaru
Sirtfood diēta - jauns veids, kā zaudēt svaru
Anonim

Mēs jums pastāstīsim par uztura sistēmu, kas palīdz karaliskajām personām un slavenībām iegūt formu pirms lieliem notikumiem.

Ikviens bez izņēmuma savā kāzu dienā vēlas izskatīties īpaši neatvairāms – arī karaliskās ģimenes locekļi. 2018. gada sākumā paparaci bieži pieķēra princi Hariju Čelsijā ārpus sporta zāles. Gadu iepriekš Pipa Midltone arī pirms kāzām bija formā sporta zālē. Taču karaliskās ģimenes locekļi un britu sabiedrības krējums paļaujas arī uz īpašu diētu - sirtfood.

Šī uztura sistēma, ko izstrādājuši uztura speciālisti Aidans Goginss un Glens Matens, ir pozicionēta ne tik daudz kā diēta, bet gan kā izteikta pretnovecošanās programma, kas ķermenim iegūs maksimālu formu.

Goginss to sauc par "veiktspējas palielinātāju" un iesaka to futbolistiem, regbija spēlētājiem un regates dalībniekiem (sirtfood diētas popularizēšanas sākumposmā šī bija viņa galvenā auditorija). Tas ir ideāli piemērots jaunlaulātajiem, ņemot vērā kāzu maratona ilgumu un enerģijas patēriņu.

Svarīgākais par sirtfoods

Goginss un Mārtins, abi sertificēti uztura speciālisti (un Aidans ir arī farmaceits), diētas pamatprincipus izveidoja, rūpīgi izpētot bioloģiski aktīvās vielas resveratrola labvēlīgās īpašības. Tas atrodas vīnogu mizās un līdz ar to sarkanvīnā un piešķir dzērienam noderīgu īpašību buķeti - antioksidantu, hipoholesterinēmisku, kardioprotektīvu un pat pretvēža līdzekli. Protams, runa ir par vīna dzeršanu saprātīgos daudzumos un atbilstoši vecumam un terapeitiskajām indikācijām.

Image
Image

Goginss un Mārtins

Resveratrols pieder pie sirtuīnu klases – šūnu enzīmu. Pasaules zinātnieki jau sen ir pieņēmuši, ka citrusīni ir atbildīgi par organisma spēju izturēt stresu, regulē novecošanās procesu, novērš ar vecumu saistītas slimības un ir atbildīgi par ilgmūžību.

Goginss un Mārtins uzsver, ka noteiktu pārtikas produktu – īpaši valriekstu, kaperu, sarkano sīpolu un tumšās šokolādes – lietošana aktivizē sirtuīnu veidošanos organismā, kas palīdz šūnām aktīvi atjaunoties. Šeit ir svarīgi saprast, ka sirtuīni, lai gan tie ir olb altumvielas, nav tāda veida, ko var iegūt no ārpuses.

Tos nevar vienkārši "uzņemt" kā vitamīnus vai kopā ar pārtiku – piemēram, apēdot sauju riekstu vai dārzeņu porciju. Bet ir iespējams iedarbināt sirtuīna veidošanās mehānismu. Daži pārtikas produkti patiešām to spēj, īpaši tie, kas ir bagāti ar polifenoliem. Goginss un Metons tos sauc par "sērtajiem ēdieniem" pēc analoģijas ar "superēdienu".

Katrā sirtfood ir sava organismam noderīgu bioloģiski aktīvo vielu kombinācija, taču uztura speciālisti iet tālāk. Viņi atklāja, ka, apvienojot vairākus pārtikas produktus ar augstu sirtuīnu saturu, efekts pastiprinās, tāpēc viņi pētīja kombinācijas un izvēlējās tos, kurus varētu izmantot ikdienas ēdienkartes sastādīšanai.

Tādējādi Gogins un Matens atklāja, ka dažu produktu sastāvs novērš tauku nogulsnēšanos, bet citi aktivizē esošo uzsūkšanos (protams, ar nepieciešamo fizisko piepūli). Viņi ir pārsteigti par rezultātiem: "Mēs gaidījām, ka pacienti zaudēs svaru, bet mēs negaidījām, ka vidējais svara zudums būs 50%."

Pamatojoties uz pētījumiem un pārdomām, uztura speciālisti ir sagatavojuši septiņu dienu ēdienreižu plānu, pamatojoties uz sirtfoods. Tas ir paredzēts, lai palīdzētu ne tikai ātri zaudēt svaru, bet arī aktivizētu ķermeņa slēptās rezerves un stimulētu to, burtiski to restartējot. Labā ziņa ir tā, ka daudzi no Goggins un Maten ieteiktajiem ēdieniem ir uz mūsu galdiem katru dienu, un daži (piemēram, šokolāde, kafija un vīns) pat nebūs jālikvidē.

Tātad galvenie sirsnīgie ēdieni ir griķi, kaperi, selerijas, čili, tumšā šokolāde (ar vismaz 85% kakao pupiņu), kafija, olīveļļa (protams, extra virgin), zaļā tēja (ideālā gadījumā matcha), kāposti, ķiploki, dateles, rukola, pētersīļi, cigoriņi, sarkanie sīpoli, sarkanvīns (ideālā gadījumā Pinot Noir), sojas pupiņas, tumšie augļi (ķirši, zemenes, kazenes, mellenes, avenes), kurkuma, valrieksti.

Shēma

Tas parasti ir sadalīts divās fāzēs. Ātrā fāze, kā sava veida "ekspress vilciens", ļaus jums zaudēt svaru par 3-3,5 kg vienas nedēļas laikā un ātri atjaunot ķermeni. To ieteicams atkārtot reizi trijos mēnešos, pat tiem, kas pastāvīgi ievēro sirsnīgas ēšanas principus.

• Pirmā, otrā un trešā diena

Izdzeriet trīs porcijas zaļās sulas dienā un apēdiet vienu pilnu sīrupa ēdienu. Maksimālais kaloriju daudzums dienā ir 1000.

• Ceturtā–septītā diena

Jums vajadzētu pieturēties pie šāda plāna: divas porcijas zaļās sulas dienā un divas porcijas sirsnīgu ēdienu. Maksimālais kaloriju daudzums dienā - 1500. Vispārīgi noteikumi: dzert sulas 1-2 stundas pirms ēšanas; neēd pēc septiņiem vakarā; nelietojiet alkoholu (tā vietā - daudz ūdens, kafijas un zaļās tējas); desertā - gabaliņš tumšās šokolādes.

Zaļās sulas recepte (viena porcija - apmēram 250 grami)

Blenderī sajauc 2 saujas lapu kāpostu, sauju rukolas un pētersīļu zariņus, labi samaisa. Pievieno nedaudz selerijas (ar lapām), pusi ābolu un pus citrona sulu un vēlreiz sakuļ. Garšojiet zaļo masu ar 1/2 tējk. matcha tējas pulveri un pēc izvēles atšķaida ar ūdeni līdz patīkamai konsistencei

Otrā fāze ir rezultāta konsolidācija. Vispārīgi noteikumi: viena porcija zaļās sulas dienā (30 minūtes pirms brokastīm vai uzkodas vietā pirms pusdienām) un trīs ēdienreizes ar maksimālo sīrupu saturu. Vakariņas jāietur ne vēlāk kā 19:00. Pusfabrikāti tiek izslēgti no uztura, tiek samazināts sarkanās gaļas daudzums (līdz 500 gramiem nedēļā). Var ēst maizi un smalkmaizītes (veselu graudus) un dzert sarkanvīnu (2-3 reizes nedēļā). Vakariņas ne vēlāk kā 19:00

Image
Image

Režīmu efektivitāte

Ja ticat sirtfood diētas piekritējiem (un, spriežot pēc Adeles, Pipas Midltones un prinča Harija izskata izmaiņām), tas lieliski palīdz steidzami iegūt formu, tostarp atbrīvoties no pāris liekajiem kilogramiem pirms svarīgs notikums. Bet šeit ir jāpatur prātā, ka sirtfood diētu ir smagi kritizējuši uztura speciālisti, jo tā neatbilst EatWell Guide - Anglijas Nacionālā veselības dienesta ieteikumiem.

Pirmkārt, traucē krasais uztura kaloriju satura ierobežojums, kas noteikti palēninās vielmaiņas ātrumu. Esiet godīgi par saviem spēkiem: ja samazini kalorijas uz pusi un joprojām mīli ēst, esi gatavs, ka, atgriežoties pie iepriekšējiem ēdienkartes uzturvērtības rādītājiem, svars var atgriezties un pat pieaugot.

Otrkārt, uztura speciālisti iesaka neaizmirst, ka straujais svara zudums pirmajā nedēļā galvenokārt ir saistīts ar liekā šķidruma izvadīšanu no organisma. Tas nozīmē, ka ķermeņa uzkrātie tauki sāks kust tikai pēc 7 dienu diētas un regulāras sporta zāles apmeklējuma.

Ieteicams: