Augļi un dārzeņi ar spilgtām krāsām pasargā smēķētājus no plaušu vēža

Augļi un dārzeņi ar spilgtām krāsām pasargā smēķētājus no plaušu vēža
Augļi un dārzeņi ar spilgtām krāsām pasargā smēķētājus no plaušu vēža
Anonim

Dabīgās vielas, ko satur apelsīni, sarkanie pipari un dažādi "krāsaini" augļi un dārzeņi, var pasargāt no plaušu vēža. Populāra medicīnas žurnāla lappusēs jaunā pētījuma autori apgalvo beta-kriptoksantīna profilaktiskās īpašības. Šis krāsainos augļos un dārzeņos esošais komponents nomāc receptorus, ar kuriem nikotīns veicina ļaundabīgo audzēju augšanu. Pētījuma līdzautors Hiang-Dong Wong no Bostonas Tufts universitātes apliecina, ka iegūtie rezultāti var ievērojami samazināt saslimstību ar plaušu vēzi visā pasaulē.

Saskaņā ar Amerikas plaušu asociācijas datiem, vīrieši smēķētāji mirst no plaušu vēža 23 reizes biežāk nekā nesmēķētāji. Liela daļa šajā statistikā ir arī pasīvajai smēķēšanai. Katru gadu ASV aptuveni 7000 cilvēku mirst no vēža, ko izraisa cigarešu dūmi.

Tabakas dūmos ir atrastas vairāk nekā 7000 ķīmisku vielu, no kurām daudzas ir kancerogēnas, t.i. ieelpojot var izraisīt plaušu vēzi. Lai gan netiek uzskatīts, ka alkaloīds nikotīns ir tiešs plaušu vēža cēlonis, daži pētnieki ir pierādījuši tā tiešu ietekmi uz ļaundabīgo audzēju augšanu. Doktors Vongs skaidro, ka, nikotīnam nonākot elpceļos, t.s nikotīna acetilholīna receptori. Tiek iedarbināta šūnu reakciju kaskāde, kas izraisa jaunu asinsvadu proliferāciju un augšanu, t.i. jauni veidi, kā apgādāt vēzi ar pārtiku. Tas ir tieši tas, kas nepieciešams nekontrolējami augošajam audzējam. Turklāt nikotīns stimulē jaunu un jaunu receptoru veidošanos, kuru dēļ audzējs saņem arvien vairāk barības vielu. Pēc speciālistes domām, beta-kriptoksantīns samazina šo receptoru populāciju plaušās un tādējādi novērš ļaundabīgo šūnu attīstību.

Šis dzīvības glābējs beta-kriptoksantīns būtībā ir karotinoīds, kas piešķir spilgtiem augļiem un dārzeņiem to dzelteno, oranžo un sarkano krāsu. Tādas ir aprikozes, apelsīni, mandarīni, sarkanie pipari utt. Savos iepriekšējos pētījumos Bostonas zinātnieki novēroja saikni starp beta-kriptoksantīna lietošanu un plaušu vēža sastopamību cilvēkiem. Un tagad viņi nolēma noskaidrot šī karotinoīda aizsargājošās iedarbības mehānismu, izmantojot laboratorijas žurkas.

Rezultāti ir pārliecinoši: audzēji žurkām, kurām tika ievadīts beta-kriptoksantīns, auga par 60% lēnāk. Aprēķinot nepieciešamo šīs vielas devu smēķētājiem vēža profilaksei, viņi nonāca pie secinājuma, ka viņiem pietiek ar 870 mg beta-kriptoksantīna dienā. Tieši šādu daudzumu satur viens sarkanais pipars vai divi mandarīni. Jūs redzat, cik maz ir nepieciešams, lai patiešām novērstu šo mānīgo slimību - it īpaši, ja esat smēķētājs.

Ieteicams: