Anonim

Nacional, kas ietilpst Amorim-Lage grupā, jau ražo tradicionālās kukurūzas pārslas, izmantojot divas APV Baker graudaugu plītis. Jaunā plīts ekstrūzijas iekārta ir katalizators lielākai ekspansijai labības nozarē ar dažādiem augstas vērtības pašu zīmolu un lielveikalu pašu marķētiem produktiem.

Amorim-Lage ir Portugāles vadošais dzirnavnieks, kā arī ir izveidojis spēcīgas pozīcijas saistītajās nozarēs, ieskaitot cepumus un makaronus.

APV Baker piegādāja un uzstādīja pilnu procesa rūpnīcu no sausā pulvera sajaukšanas līdz žāvēšanai Nacional rūpnīcā Trofā netālu no Porto. Sākotnēji no tā tiks izgatavoti dažādi dažādi paplašināti izstrādājumi: kukurūzas bumbiņas, kokosriekstu bumbiņas, šokolādes cirtas, zelta krāsas kvadrāti, zvaigznes un gredzeni, kā arī plus koekstrudēti pildīti spilveni. Visi tie, izņemot spilvenus, tiks pārklāti ar medus, cukura vai glikozes glazūru.

Lielākā daļa Nacional produktu tiek sagriezti atsevišķos gabalos ar presformu, kad tie iziet no presētāja: presformas dizainam ir izšķiroša nozīme, lai kontrolētu formu, izplešanos un čaumalas struktūru un nodrošinātu galaproduktus ar atšķirīgu formu un formu.

APV Baker instalācijas galvenā iezīme bija spēja reaģēt uz tirgus pieprasījumu, ātri pārejot no viena produkta uz citu, ieskaitot tos, kuros ir iesaistītas dažādas izejvielas un sīrups.

Piemēram, lai izveidotu piepildītus spilvenu izstrādājumus, kurus nevar griezt presformā, pārvietojams gofrēšanas bloks tiek ievietots ritenī un no līnijas. Sistēmā ietilpst arī tosteris “Thermoglide”. Šīs vienības ir ideāli piemērotas graudaugu un uzkodu grauzdēšanai, žāvēšanai, grauzdēšanai un paplašināšanai - lai mazinātu izstrādājuma bojājumus, produktus pārnes caur tosteri uz šķidrinātas gaisa gultnes.

Nacional izmanto izdevību uzlabot produktu kvalitāti no esošās kukurūzas pārslu līnijas, novirzot tos caur jauno Thermoglide un pārklājumu sistēmu.